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真空滚揉机 昊昌食品机械专业生产鸡排滚揉机
品牌: 昊昌
型号: 600L
功率: 3KW
报价: 12800.00元/台
最小起订: 1
有效期至: 长期有效
发布时间: 2020-11-16 08:32
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详细信息

    诸城市昊昌食品机械是一家有着15年研发生产经验的食品机械生产商。公司主要产品有高速斩拌机、四喜肉丸机、肉丸机和肉丸成型蒸煮流水线和生产肉丸需要配套的绞肉机、刨肉机、打浆机、拌馅机、真空滚揉机/灌肠机、烟熏炉等肉食品加工设备。公司主营产品的另一个系列是果蔬清洗机、蔬菜清洗流水线、酱菜脱盐机、酱菜压榨机及酱菜加工成套设备。还有风干机、烘干机、巴氏杀菌设备等20多个品种供广大客户选用,实现了一站式购买,一条龙服务。昊昌食品机械秉承“质量优先、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,为您提供完美、优质的服务。

      

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   真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。


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