豆干蒸熏箱/蒸熏箱现在市场十分混乱,打着豆干蒸熏炉卖肉制品的烟熏炉,豆干炉是特定的内部结构,跟做肉的是完全不一样的,豆干炉主要注重排湿效果、迅速表皮凝结,蒸熏箱不然就会出现颜色不均匀、肿胀等现象,使豆干变成豆腐泡,完全违背了豆干的初衷,所以,请所有制作豆干的老板们,一定注意,良好的诚信企业、要有好的老板、好的销售人才。请联系我:,
豆干蒸熏箱内置发烟:在炉体内底部中心位置,配有高温发烟盘装置,将烟熏材料和qing糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。
外置发烟:独立于箱体的发烟室,外置发烟由料斗与发烟室两部分组成,通过调节调速器可以控制发烟大小以及浓度,发烟室侧面有对流阀,可控制发烟的速度。盛料斗内有搅拌尺可将烟熏料混合的更均匀,盛料斗下方有接料盘,通过调节接料盘与漏斗的距离可以调节发烟的浓度,接料盘与盛料斗距离越大发烟浓度大。并且发烟室内有搅拌齿将发烟料均匀覆盖在电加热管上,并且可以通过控制搅拌池转速来控制发烟量大小。并且在连接发烟室与炉体的管道内设有过滤板,可有效避免烟熏中的烟焦油、烟熏小颗粒等进入炉体。间接发烟无灰尘,保证了进入箱体中的烟干净清洁,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少,从而保证了箱内的发烟浓度和卫生效果。
豆干蒸熏箱产品参数:30烟熏炉参数:
型号 DQXZ30
外形尺寸(mm)
生产能力(kg)30
总功率(kw)15.75
高压蒸汽压强(Mpa)0.2
低压蒸汽压强(Mpa)0.1
最高可达高压炉温(℃)95
最高可达低压炉温(℃)110
重量(kg)330
豆干蒸熏箱售后服务:
1、 我公司保证所出售的产品均配发检验合格证书和使用说明书,以确保用户能正确安装使用我公司产品。
2、我公司保证所出售的产品均按有关国家标准生产和检验,保证严格履行、兑现产品三包,严格执行国家相关产品售后服务有关规定。若买方能够证实产品是符合本公司建议的方法正确安装与使用;能够证实产品本身确有设计、材料或加工缺陷,并向本公司提出书面申请,本公司将负责对缺陷产品免费召回维修。
3、用户对我公司产品提出质量异议,公司保证在接到用户提出异议后24小时内作出处理意见。若需现场解决的,48小时内派出专业技术服务人员予以处理。对每件用户反馈的产品质量问题及处理结果我公司将予以存档。
4、用户可在正常工作时间通过售后咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。
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